در حال حاضر برندهای مختلفی در زمینه تولید ظروف آشپزخانه از جمله قابلمه چدن، استیک پز و ... فعالیت می کنند که از نظر کیفیت قابل رقابت با برندهای خارجی هستند. بدون شک یکی از این برندهای ایرانی، برند لیدوما است. برند لیدوما بهترین مارک تابه رژیمی محسوب می شود. در این مطلب قصد داریم علاوه بر بررسی بهترین مارک تابه رژیمی، به ویژگی های این ظرف کاربردی در آشپزخانه نیز اشاره کنیم.
لیدوما | بهترین برند تولیدکننده ظروف آشپزخانه
اگر در سال های گذشته صحبت از بهترین مارک تابه رژیمی می شد بدون شک نام برندهای خارجی را بر سر زبان می آوردیم. اما امروزه برندهای داخلی از جمله لیدوما به قدری قوی شده اند که می توان آن ها را بهترین برند تولیدکننده ظروف آشپزخانه نامید. برخی از ظروف کاربرد زیادی در آشپزخانه دارند که یکی از آن ها تابه رژیمی می باشد. فرقی نمی کند که قصد خرید قابلمه را دارید یا می خواهید استیک پز یا تابه رژیمی را خریداری کنید. بلکه مهم این است که برند لیدوما قادر به تامین نیازهای شما در این زمینه می باشد. قابلمه لیدوما در جنس های مختلف از جمله چدن، گرانیت و ... تولید می شود که انتخاب هر کدام از آن ها بر اساس نیاز و بودجه شما انجام می شود.
شاینی | مارک خوب تابه رژیمی
از دیگر برند های معتبر و خوب برای خرید تابه های رژیمی ، برند شاینی است. تابه گرانیتی رژیمی شاینی یک محصول خوب و کاربردی است که قیمت مناسبی نیز دارد. این تابه دو طرفه دارای دسته هایی از جنس باکالیت است که آهن ربا دارد و باعث می شود دسته بهم بچسبند.
بهترین ماهیتابه رژیمی
بهترین ماهیتابه رژیمی چه ویژگی هایی دارد؟ معمولا ماهیتابه های رژیمی به شکل دو طرفه تولید می شوند. به همین دلیل تابه دو طرفه نیز نامیده می شود. هر طرف آن دارای درب است و مواد غذایی مانند گوشت و سبزیجات به راحتی در آن بخار پز می شوند. دو طرفه بودن ماهیتابه سبب می شود که نیاز به روغن نداشته باشید و در مدت زمانی کوتاه غذای مورد علاقه خود را آماده کنید. تابه های رژیمی به شکلی طراحی و تولید شده اند که به راحتی برگردانده می شود و دیگر نیازی نیست درب آن را باز کنید. اگر درباره این ماهیتابه ها بیشتر میخواهید بدانید پیشنهاد می کنیم مطلب قبلی این وبسایت با عنوان "ماهیتابه رژیمی چیست" را مطالعه کنید.
اغلب تابه های دوطرفه از کیفیت خوبی بهره مند هستند و برای چسبیده شدن دسته های دو درب، از آهن ربای بسیار قوی استفاده می شود. هنگامی که مواد غذایی را در تابه قرار می دهید باید از اتصال دو دستگیره به یکدیگر مطمئن شوید. در غیر این صورت گرما و بخار از آن خارج می شود و کیفیت پخت را کاهش می دهد.
هنگامی که به سراغ خرید بهترین مارک تابه رژیمی می روید به خوبی متوجه می شوید که جنس اغلب آن ها از چدن یا گرانیت است و به هیچ عنوان مواد غذایی به کف آن نمی چسبد. بسیاری از برندها از آلومینیوم و روکش گرانیتی استفاده می کنند و از یک واشر پلاستیکی برای عایق بندی ظرف کمک می گیرند. واشرهای پلاستیکی کمک می کنند تا بخار و حرارت از ظرف خارج نشود و در صورتی که ظرف را برمی گردانید مواد غذایی و روغن نیز از آن خارج نشود. برندهای معتبر یک واشر پلاستیکی اضافه نیز با ظرف ارائه می دهند.
