برخی از خانم های خانه دار و نوعروسان اطلاعات کمی راجع به راهنمای سایز بندی قابلمه دارند. به همین دلیل نمی توانند قابلمه ها و ظروف مربوطه را بر اساس تعداد افراد خانواده خریداری کنند. قطعا خرید قابلمه در سایزهای مناسب، کیفیت آشپزی ما را ارتقا می دهد. در این مطلب به شما کمک می کنیم تا با راهنمای سایز بندی قابلمه آشنا شوید و در هنگام خرید قابلمه چدن، قابلمه گرانیت، پیرکس و ... دچار مشکل نشوید.
نحوه اندازه گیری سایز قابلمه
مهم ترین نکته ای که در راهنمای سایز بندی قابلمه وجود دارد این است که سایز آن را از قطر دهانه اندازه گیری می کنیم. به طور مثال اگر قطر دهانه یک قابلمه 24 سانتی متر است می توانیم بگوییم که سایز قابلمه 24 است. در حال حاضر تنوع زیادی در بازار وجود دارد و افراد می توانند خرید خود را به راحتی انجام دهند. اگر تمایل به خرید اینترنتی ظروف آشپزخانه دارید پیشنهاد ما خرید قابلمه لیدوما است. لیدوما یکی از برترین برندهای ایرانی است که فروش خود را به روش تله شاپینگ ( فروش از طریق رسانه ) انجام می دهد. این برند تمرکز خود را بر تولید ظروف چدن و گرانیت قرار داده و علاوه بر قابلمه، اقدام به تولید تابه رژیمی، استیک پز و ... نیز کرده است.
قابلمه هایی که امروزه تولید می شوند از سایز 12 الی 52 می باشند که می توانند نیاز افراد را تامین کنند. جالب است بدانید که در رستوران ها، هتل ها و مکان هایی که تعداد افراد زیاد است از قابلمه هایی با سایز 100 استفاده می شود. اگر مطالب قبلی وب سایت ما را در خصوص راهنمای خرید قابلمه مطالعه کرده باشید به خوبی می دانید که چه سایز قابلمه ای برای خانواده شما مناسب است. به طور مثال اگر تعداد اعضای خانواده شما کم است و علاقه ای به برگزاری مهمانی ها و دورهمی های شلوغ ندارید قابلمه تا سایز 40 برای شما مناسب خواهد بود. اما اگر جزو خانواده های شلوغ هستید می توانید قابلمه های سایز 42 به بعد را خریداری کنید.
راهنمای خرید سرویس قابلمه براساس اندازه
قابلمه سایز 16: قابلمه سایز 16 گزینه مناسبی برای خانواده های دو نفره می باشد. اگر با قابلمه های کودک آشنایی داشته باشید می دانید که سایز آن ها 12 و 14 است. اما قابلمه سایز 16 را نمی توان جزو ظروف کودک به شمار آورد. این قابلمه می تواند به منظور پخت غذا برای سه نفر نیز گزینه مناسبی باشد.
قابلمه سایز 18 : قابلمه های سایز 18 برای خانواده های سه نفره مناسب هستند. البته خانواده های دو نفره نیز می توانند از این قابلمه های کاربردی استفاده کنند.
قابلمه سایز 20 : در خصوص راهنمای سایز بندی قابلمه باید بگوییم که سایز 20 برای خانواده های 3 الی 4 نفره مناسب می باشد. اگر خانواده شما 2 نفره است می توانید از آن برای پخت غذای مهمان هم استفاده کنید. این ظرف کاربرد بسیار زیادی دارد و معمولا از آن به عنوان قابلمه 4 نفره یاد می شود.
قابلمه سایز 22 : قابلمه سایز 22 برای خانواده های 5 نفره مناسب است. قطر دهانه آن بزرگ تر و از وزن بالاتری برخوردار است.
قابلمه سایز 24 : برای خانواده های 6 نفره مناسب است. اگر تمایل زیادی به پخت برنج دارید باید بدانید که امکان پخت برنج برای 8 نفر در آن امکان پذیر است.
قابلمه سایز 26 : خانواده های 6 الی 7 نفره می توانند از قابلمه با سایز 26 استفاده کنند.
قابلمه با سایز بزرگ
قابلمه سایز 30 : قابلمه سایز 30 جزء قابلمه های بزرگ محسوب می شود و برای خانواده های 7 الی 9 نفره مناسب است. اغلب خانم های خانه دار برای برگزاری مهمانی ها و مجالس از آن استفاده می کنند.
قابلمه سایز 32 : از وزن سنگین تر و ابعاد بزرگ تری برخوردار است و می تواند دورهمی های 10 الی 12 نفره را پاسخگو باشد. امکان طبخ انواع برنج، خورشت و ... در آن وجود دارد.
قابلمه سایز 34 : در راهنمای سایز بندی قابلمه باید اشاره ای به قابلمه سایز 34 داشته باشیم که برای خانواده های 12 الی 13 نفره کاربرد دارد.
قابلمه سایز 36 : اگر قصد دارید مهمانی های 15 الی 16 نفره را تدارک ببینید باید به سراغ قابلمه سایز 36 بروید. این سایز جزو پرفروش ترین سایزها در قابلمه های بزرگ به شمار می رود.
قابلمه سایز 38 : این ظرف به منظور پخت انواع برنج و خورش برای مهمانی های 16 الی 20 نفره مناسب است. اگر قصد دارید افراد بیشتری را به مهمانی دعوت کنید می توانید به سراغ قابلمه هایی با سایز 42 و 44 بروید.
قابلمه سایز 46 : در مهمانی هایی که تعداد افراد 28 الی 32 نفر هستند باید از قابلمه با سایز 46 استفاده کرد.
قابلمه سایز 48 : این قابلمه برای 38 الی 42 نفر مناسب است و پاسخگوی نیاز آن ها می باشد.
قابلمه سایز 50 : معمولا قابلمه با سایز 50 در آشپزخانه ها کمتر پیدا می شود و برای برگزاری مراسمات بزرگ از آن ها استفاده می شود. این ظرف برای 35 الی 40 نفر مناسب است.
قابلمه سایز 52 : اگر تعداد مهمانان شما 40 الی 45 نفر هستند می توانید به سراغ قابلمه سایز 52 بروید.
قابلمه سایز 54 : این قابلمه بزرگ تر و سنگین تر از سایزهای قبلی است و برای پخت غذا در مهمانی های 45 الی 50 نفره کاربرد دارد. معمولا این قابلمه ها در هتل ها، سازمان ها، تالارها و ... مورد استفاده قرار می گیرند.
در جدول زیر، سایز قابلمههای معمولی نسبت به تعداد نفرات آورده شده است:
سایز قابلمه (لیتر) | تعداد نفرات مناسب | توضیحات |
---|---|---|
1-1.5 لیتر | 1-2 نفر | مناسب برای یک نفره یا زوجها. |
2-3 لیتر | 2-4 نفر | مناسب برای خانوادههای کوچک یا وعدههای کم. |
4-5 لیتر | 4-6 نفر | مناسب برای خانوادههای متوسط. |
6-8 لیتر | 6-8 نفر | مناسب برای مهمانیهای کوچک و خانوادههای بزرگتر. |
8-10 لیتر | 8-12 نفر | مناسب برای مهمانیهای متوسط. |
10-15 لیتر | 12-20 نفر | مناسب برای مهمانیهای بزرگ و پخت غذاهای حجیم. |
15 لیتر به بالا | 20 نفر به بالا | مناسب برای مراسم و مجالس پرجمعیت. |
توضیح: سایز دقیق قابلمه ممکن است بسته به نوع غذا (مثل خورشت، پلو، یا سوپ) و مقدار مورد نیاز کمی متغیر باشد.
پرکاربرد ترین سایز قابلمه کدام است؟
پرکاربردترین سایز قابلمه معمولاً 4 تا 6 لیتری است. این سایز برای بیشتر خانوادهها (4 تا 6 نفر) مناسب بوده و برای تهیه انواع غذاها از قبیل خورشت، برنج، یا سوپ بهطور روزمره استفاده میشود.
این اندازه قابلمه تعادل خوبی بین ظرفیت و راحتی استفاده دارد و به همین دلیل در اکثر آشپزخانهها دیده میشود.