شستن قابلمه در ماشین ظرفشویی شرط و شروط هایی دارد که در این مطلب به آن ها اشاره می کنیم. قابلمه یکی از ظروف واجب و حیاتی در هر آشپزخانه ای محسوب می شود که دارای انواع مختلفی است. برخی از آن ها به قدری حساس هستند که نمی توان آن ها را در ماشین ظرفشویی مورد شستشو قرار داد. زیرا شوینده هایی که در این ماشین استفاده می شوند بسیار قوی هستند و باعث تخریب روکش قابلمه می شوند. درست حدس زدید! قابلمه های روکش دار قابل شستشو در ماشین ظرفشویی نیستند.
شستن قابلمه در ماشین ظرفشویی
شستن قابلمه در ماشین ظرفشویی خوب است یا بد؟ همین سوال ساده ذهن بسیاری از خانم ها را مشغول کرده و پاسخ دقیقی برای آن ندارند. قابلمه در تمام آشپزخانه ها مورد استفاده قرار می گیرد و به جرات می توان گفت که بدون حضور آن، آشپزی امکان پذیر نیست. در هنگام خرید قابلمه باید به برچسب ها و اطلاعات مندرج بر روی آن توجه کنید. اگر بر روی برچسب اعلام شده که شما می توانید این ظرف را درون ماشین ظرفشویی قرار دهید، این کار بلامانع خواهد بود. ناگفته نماند که استفاده از ماشین ظرفشویی اصول و قواعدی دارد که اگر نسبت به آن ها بی توجه باشید، نه تنها به ظروف آسیب وارد می شود بلکه دستگاه نیز دچار خرابی و ایراد خواهد شد.
پیشنهاد می کنیم که قابلمه چدن، گرانیت و تفلون را به طور دستی بشویید. زیرا روکش هایی که بر روی آن ها قرار دارد مقداری حساس هستند و اگر آسیب ببیند باید آشپزی درون آن ها را متوقف کنید. به طور کلی نگهداری از ظروف چدن و سایر ظروف روکش دار، حساسیت بالایی می طلبد. اغلب روکش ها از مواد شیمیایی ساخته شده اند و اگر آسیب ببیند به مرور زمان وارد بدن و دستگاه گوارش انسان شده و سلامتی را تحت تاثیر قرار خواهد داد.
چرا شستن قابلمه در ماشین ظرفشویی منع می شود؟
قطعا پاسخ این سوال که " آیا می توان قابلمه را در ماشین ظرفشویی شست؟ " منفی است. مگر آنکه قابلمه فاقد روکش باشد. ماشین ظرفشویی به دلیل ساختاری که دارد از آب داغ و فشار زیاد برای تمیز کردن ظروف استفاده می کند. این فشار و دما قادر است آسیب های زیادی به ظروف وارد کند که صرفا مختص به قابلمه نباشد.
اگر با قرار دادن قابلمه های روکش دار مانند قابلمه چدن درون ماشین ظرفشویی، روکش آن ها آسیب ببیند غذا به کف آن ها خواهد چسبید و پروسه آشپزی را دشوار خواهد کرد. با این اوصاف ممکن است تصور کنید که قرار دادن قابلمه های رویی درون ماشین ظرفشویی بلامانع است. قابلمه های رویی یا روحی فاقد روکش هستند اما بسیار براق و زیبایند. اگر آن ها را درون ماشین قرار دهید به مرور زمان از زیبایی و براقیت آن ها کاسته می شود و بهترین روش برای شستشو، استفاده از مایع ظرفشویی و اسکاچ می باشد.
علاوه بر موارد فوق باید از قرار دادن قابلمه آلومینیومی درون ماشین ظرفشویی نیز امتناع کنید. زیرا به مرور زمان تیره می شوند و فشار و دمای بالای آب منجر به تغییر حالت آن ها در طول زمان خواهد شد. اگر شکل ظاهری ظروف آشپزخانه برایتان مهم است توصیه می کنیم قابلمه ها را به طور دستی مورد شستشو قرار دهید و از شستن قابلمه در ماشین ظرفشویی بپرهیزید.
کدام ظروف را می توان درون ماشین ظرفشویی شست؟
آیا می توان قابلمه را در ماشین ظرفشویی شست؟ خبر خوب آنکه اگر قابلمه شما استیل است می توانید برای شستن آن از ماشین ظرفشویی استفاده کنید. استیل به دلیل ساختار و ترکیباتی که دارد بسیار محبوب، پرفروش و کاربردی است و تقریبا در تمام آشپزخانه ها مورد استفاده قرار می گیرد. از استیل برای ساخت انواع قابلمه، ظروف و ... استفاده می کنند. از ویژگی های آن می توان به مقاومت در برابر زنگ زدگی، لکه، خوردگی و ... اشاره کرد. نکته مهمی که باید قبل از شستن قابلمه در ماشین ظرفشویی مدنظر قرار دهید این است که آن را از مواد غذایی اضافه پاک کنید تا این مواد باعث انسداد فیلترهای دستگاه نشود.
علاوه بر قابلمه استیل می توانید انواع ظروف ملامین را در ماشین ظرفشویی قرار دهید. این ظروف بسیار سبک، مقاوم و ارزان قیمت هستند و تنوع زیادی دارند. ملامین قادر است دما و فشار بالای آب را تحمل کند و هیچ آسیبی نبیند. همچنین رنگ آن به مرور زمان تغییر نکرده و زودتر از سایر ظروف نیز خشک می شود.
شستن قابلمه های ضخیم و سنگین درون ماشین ظرفشویی
آیا می توان قابلمه را در ماشین ظرفشویی شست؟ در هنگام شستن قابلمه در ماشین ظرفشویی باید به میزان ضخامت و سنگینی آن توجه کنید. معمولا قابلمه های سنگین از فولاد و آهن ساخته می شوند و بهتر است که آن ها را درون ماشین ظرفشویی قرار ندهید. زیرا در این شرایط احتمال آسیب به دستگاه بیشتر از آسیب به قابلمه می باشد.
قابلمه ها و ظروف سنگین به قفسه ها و سینی دستگاه فشار مضاعف وارد می کنند و باعث می شود که توزیع وزن به درستی انجام نشود. علاوه بر آن آب و مواد شوینده به درستی درون ماشین پخش نمی شوند و همین عوامل دست به دست یکدیگر می دهند تا شستن قابلمه در ماشین ظرفشویی راهکار مناسبی نباشد. بهترین روش برای شستن قابلمه های سنگین، شستشوی دستی و استفاده از مواد شوینده و اسکاچ است. اگر قابلمه روکش دارد باید از اسفنج های نرم به جای اسکاچ یا سیم ظرفشویی استفاده کرد.
