افزایش طول عمر کتری و قوری استیل

روش های مختلفی برای افزایش طول عمر کتری و قوری استیل وجود دارد که می توان به عدم سرپر کردن آن، عدم روشن کردن کتری بدون آب، رسوب زدایی منظم و ... اشاره کرد. در حال حاضر کتری و قوری استیل از فروش بالاتری نسبت به سایر جنس ها برخوردار است و این امر به دلیل دوام و ماندگاری طولانی مدت استیل می باشد. در این مطلب خواهیم گفت که چگونه طول عمر کتری قوری را افزایش دهیم؟

مراقبت و نگهداری از کتری و قوری

اغلب کدبانوهایی که تجربه زیادی در امر خانه داری دارند به خوبی با روش های افزایش طول عمر کتری و قوری استیل آشنا هستند و می دانند که برای داشتن یک چای خوب، باید کتری و قوری سالمی داشت! معمولا کسانی که به طور مکرر از کتری و قوری های استیل استفاده می کنند اذعان دارند که این محصول بعد از مدتی جلا و براقیت خود را از دست می دهد و یا درون آن رسوب ایجاد می شود. اگر می خواهید با راه های افزایش طول عمر کتری و قوری استیل و حفظ کیفیت آن آشنا شوید کارهای زیر را انجام دهید:

پاکسازی کلی کتری

اگر کتری و قوری را به تازگی خریداری کرده اید باید ابتدا آن را به طور کلی پاکسازی کرده و سپس مورد استفاده قرار دهید. در محصولات نو برچسب هایی چسبیده می شود که عدم پاکسازی و جداسازی آن ها می تواند مشکلات زیادی را ایجاد کند. همچنین وجود این محصول در فروشگاه باعث تجمع گرد و غبار و آلودگی بر روی آن می شود که شستشوی آن را الزامی می کند.

برای تمیز کردن کتری و قوری استیل از مقداری مایع ظرفشویی و اسفنج نرم استفاده کنید. اگر کتری و قوری شما از نوع برقی است به هیچ عنوان قطعات الکتریکی و کابل آن را مورد شستشو قرار ندهید. همچنین نباید کتری را به طور کامل در آب فرو کنید.

جوشاندن آب در کتری

بعد از شستشوی کامل کتری و قوری نوبت به جوشاندن آب درون آن می رسد. اگر کتری شما از نوع لوله دار و گازی است باید آن را به حدی پر کنید که آب تا نزدیکی دهانه کتری برسد. به هیچ وجه کتری را بیشتر از این پر نکنید. زیرا احتمال دارد در حین جوشیدن، حباب آب از آن خارج شود. علاوه بر آن باید توجه داشته باشید که در هنگام قرار دادن کتری و قوری روی اجاق گاز، باید پایه کتری را به طور مستقیم بر روی شعله قرار دهید و بعد از جوش آمدن آب و شنیدن صدای سوت، شعله گاز را خاموش کنید.

اما اگر کتری و قوری شما برقی است باید تا حدی در آن آب بریزید که تا حد نشانگر برسد. منتظر بمانید تا آب جوش آید و سپس آن را خاموش کنید. به منظور افزایش طول عمر کتری و قوری استیل برقی باید بعد از جوش آمدن آب، آن را خاموش کنید. روشن نگهداشتن دستگاه در صورتی که به آن نیازی ندارید طول عمر مفید آن را کم می کند.

دور ریختن آب جوشیده شده

یکی از دلایلی که باعث تشکیل رسوب و تغییر رنگ کتری و قوری می شود، نگه داشتن آب جوشیده در آن است. هنگامی که آب جوشیده شده به مدت طولانی در کتری باقی می ماند مواد شیمیایی درون آن با آب ترکیب می شود و دیگر برای نوشیدن و استفاده مناسب نخواهد بود. این موضوع علاوه بر کتری های استیل در خصوص کتری های مسی نیز صدق می کند.

رسوب زدایی را فراموش نکنید!

رسوب زدایی یکی از بهترین روش های افزایش طول عمر کتری و قوری استیل محسوب می شود. بدین منظور کتری را بر روی شعله گاز قرار دهید و اجازه دهید تا مقداری داغ شود. سپس مقداری آب یخ درون آن ریخته تا رسوبات جمع شده در آن دچار شک شوند و از جداره کتری جدا شوند. توجه داشته باشید که میزان داغی کتری نباید خیلی زیاد باشد. چون ممکن است به لحیم ها آسیب برسد.

روش های دیگری نیز برای رسوب زدایی و حفظ کیفیت کتری و قوری نیز وجود دارد. به طور مثال 2 یا 3 عدد سیب زمینی رنده کنید و آن را با آب ترکیب کرده و به مدت نیم ساعت درون کتری بجوشانید. سپس یک تکه زاج سفید ( کوبیده شده) را به این ترکیب اضافه کرده و نیم ساعت دیگر نیز بجوشانید تا رسوبات جدا شوند.

استفاده از جوش شیرین و جوشاندن آن در کتری استیل یکی دیگر از روش های رسوب زدایی محسوب می شود. در صورتی که 1 بار این کار را انجام دادید و نتیجه نگرفتید آن را تکرار کنید.

نکات مهم درباره افزایش طول عمر کتری و قوری استیل

• به هیچ عنوان کتری و قوری را به طور خالی بر روی شعله گاز قرار ندهید. مگر آنکه بخواهید با شوک آب یخ، آن را رسوب زدایی کنید!
• تا حد نیازتان آب درون کتری یا قوری بریزید. پر کردن بیش از حد آن باعث استهلاک و فرسودگی زودهنگام کتری و قوری برقی و گازی خواهد شد.
• در صورتی که نیازی به کتری و قوری ندارید آن را خاموش کنید.
• رسوب زدایی منظم را انجام دهید تا از تشکیل رسوب و تغییر طعم و رنگ چای در امان بمانید!

در حال حاضر رسوب گیر کتری در بازار به فروش می رسد و افراد می توانند هر چند وقت یکبار از آن استفاده کنند تا علاوه بر رفع رسوب، جلا و براقیت کتری و قوری نیز حفظ شود.