بهترین کتری برای جوشاندن آب شامل کتری و قوری استیل، پیرکس و لعابی می باشد. زیرا ساختار این کتری ها به نحوی است که هیچگونه ماده شیمیایی و زائد را وارد آب نکرده و سلامتی افراد را به خطر نمی اندازند. در سال های گذشته از سماورهای زغالی، نفتی، گازی و برقی استفاده می شد. اما امروزه اغلب افراد ترجیح می دهند برای جوشاندن آب و تهیه انواع چای و دمنوش از کتری استفاده کنند.
انواع مختلف کتری برای جوشاندن آب
از نظر شما بهترین کتری برای جوشاندن آب کدام است؟ آیا می توان انتظار داشت که هر نوع جنس و متریالی، سلامتی افراد را تضمین کند؟ قطعا خیر! اگر تاکنون برای خرید کتری و قوری به بازار یا فروشگاه های اینترنتی مراجعه کرده باشید به خوبی می دانید که تنوع بی نظیری در این خصوص وجود دارد. به نحوی که ممکن است در انتخاب و خرید دچار سردرگمی شوید. اما در ادامه به شما کمک می کنیم تا بهترین کتری برای جوشاندن آب را انتخاب کنید.
توجه داشته باشید که برخی از افراد به دلایل مختلف از جمله ارزان بودن یا سبک بودن به سراغ کتری های آلومینیومی می روند. اکیدا توصیه می کنیم از این انتخاب بپرهیزید. زیرا جوشیدن آب درون این کتری ها باعث آزاد شدن یون های آلومینیوم و ورود آن ها به آب می شود. در نهایت شاهد بروز مشکلات و بیماری های مختلف در افراد خواهیم بود. ناگفته نماند که انتخاب این کتری ها صرفا به طور خودخواسته اتفاق نمی افتد. بلکه گاهی اوقات برندهای نامعتبر و فروشندگان متقلب، کتری های آلومینیومی را به جای کتری به مشتری می فروشند و مشتری نیز به دلیل ناآگاهی آن را خریداری می کند. اما کتری هایی که در ادامه به معرفی آن ها می پردازیم بهترین گزینه برای جوشاندن آب محسوب می شوند:
کتری های استیل
استیل یا فولاد ضدزنگ بهترین متریال برای تولید انواع کتری و قوری محسوب می شود که ترکیبات آن شامل تیتانیوم، کروم و نیکل است. قطعا میزان بهداشت و سلامت این ماده نسبت به آلومینیوم بیشتر است و از مقاومت بالاتری نیز برخوردار می باشد. استیل جزو فلزات براق و ماندگار محسوب می شود که در صورت استفاده و نگهداری صحیح می توانید سال های سال از آن استفاده کنید. برای خرید کتری استیل باید به سراغ فروشگاه های معتبر و نام آشنا از جمله سپنو بروید تا از کیفیت و اصالت کالا مطمئن باشید.
کتری پیرکس
پیرکس جزو سالم ترین متریالی است که نه تنها در تولید انواع کتری و قوری بلکه در تولید قابلمه، لیوان و سایر ظروف آشپزخانه نیز کاربرد دارد. دلیل سالم بودن آن عدم استفاده از مواد شیمیایی می باشد و هیچگونه خطری برای سلامتی انسان به همراه ندارد. اما باید توجه کنید که اغلب کتری های پیرکس باید بر روی شعله بسیار ملایم قرار داده شوند. در غیر این صورت ممکن است دچار ترک خوردگی یا شکستگی شوند وکاربرد خود را از دست بدهند. همچنین سرد و گرم شدن ناگهانی آن ها عامل دیگری در آسیب دیدن شان محسوب می شود. اگر می خواهید از کتری پیرکس به عنوان بهترین کتری برای جوشاندن آب استفاده کنید باید مقداری صبر و تحمل داشته باشید تا آب به آرامی در آن جوش آید.
کتری لعابی
معمولا کتری های لعابی از جنس آهن یا چدن هستند که با روکش های لعابی پوشانده می شوند. این نوع از کتری ها نیز در سطح بالایی از بهداشت و کیفیت قرار دارند و می توانید با خیال راحت آب را در آن بجوشانید. البته این موضوع تا زمانی صدق می کند که آسیب و خراش به لعاب آن وارد نشده باشد. به محض اینکه لعاب خراشیده شد باید کتری را کنار بگذارید و به هیچ عنوان از آن برای جوشاندن آب استفاده نکنید تا مواد مضر وارد آب نشوند. از عوارض جوشاندن آب درون کتری های لعابی آسیب دیده می توان به کندذهنی، افسردگی و مسمومیت های درازمدت اشاره کرد.
نکات مهم راجع به جنس مناسب کتری برای جوشاندن آب
تا اینجای مطلب به خوبی متوجه شدیم که بهترین کتری برای جوشاندن آب شامل استیل، لعابی و پیرکس است که هر کدام از آن ها دارای ویژگی های منحصر به فردی هستند. اما نکته مهمی که باید در هنگام انتخاب و خرید مدنظر قرار دهید این است که باید برای تهیه هر کدام به سراغ فروشگاه های معتبر و خوشنام بروید. زیرا میزان محصولات تقلبی در بازار به شدت زیاد شده و برندهای ناآشنا به وفور مشاهده می شوند.
همچنین باید برای حفظ سلامتی خود، نکات ایمنی در هنگام جوشاندن آب را درنظر بگیرید تا هیچ گونه ماده شیمیایی و مضر وارد آب نشوند. تنها در این صورت است که می توانید در درازمدت از کتری موردنظر برای جوشاندن آب استفاده کنید. فروشگاه سپنو یکی از بهترین منابع برای خرید انواع ظروف آشپزخانه از جمله کتری و قوری می باشد که می توانید خرید خود را با خیال راحت انجام دهید.
