همه خانم های خانه دار باید با نحوه از بین بردن رسوب ضخیم کتری آشنا باشند. اگر قصد خرید کتری و قوری استیل را دارید باید بدانید که این وسایل به دلیلی استفاده مداوم در طول روز رسوب می گیرند و اگر به شیوه درست آن ها را از بین نبرید نه تنها به کتری و قوری آسیب می رسد بلکه طعم و رنگ نوشیدنی را نیز تغییر می دهد. به همین دلیل تصمیم گرفتیم این مطلب را به آموزش نحوه از بین بردن رسوب ضخیم کتری اختصاص دهیم تا بتوانید کیفیت نوشیدنی را حفظ کنید.
چرا کتری و قوری رسوب می گیرند؟
قبل از بررسی نحوه از بین بردن رسوب ضخیم کتری باید بگوییم که چرا این اتفاق می افتد؟ چه عواملی باعث تشکیل رسوب می شوند؟ عواملی همچون بالا بودن میزان سختی آب، تخلیه نکردن کتری بعد از جوش آمدن آب و ... باعث می شود که املاح آب در کف آن رسوب کرده و به مرور زمان ضخیم تر شوند. در مورد مضراب رسوب کتری به صورت پراکنده شنیده ایم و می دانیم به نحوی باید آن را از بین ببریم. اگر در حال حاضر میزان کمی از رسوب را کف کتری مشاهده می کنید توصیه می کنیم با روش های ساده مانند استفاده از مایع شوینده و اسکاچ آن ها را از بین ببرید. اما اگر رسوب ضخامت زیادی پیدا کرده باید به سراغ سایر روش ها بروید.
چیکار کنم کتری جرم نگیره؟ همان طور که اشاره کردیم بالا بودن سختی آب از مهم ترین عوامل تشکیل رسوب است. بهترین راهکار استفاده از دستگاه تصفیه برای کاهش سختی آب می باشد. هنگامی که آب تصفیه را می جوشانید املاح کمتری دارد و احتمال رسوب گرفتگی کمتر می شود. همچنین باید بعد از هر بار استفاده، کتری را تخلیه کنید. ته نشین شدن آب درون کتری علاوه بر تشکیل رسوب باعث تغییر رنگ آن نیز خواهد شد.
نحوه از بین بردن رسوب ضخیم کتری| بهترین روش ها
بسیاری از خانم های خانه دار برای از بین بردن رسوب کتری به سراغ روش های خانگی می روند. قطعا این روش ها می توانند کارآمد باشند. در ابتدا توصیه می کنیم چند روش خانگی را امتحان کنید و در صورتی که موفق به رسوب زدایی نشدید به سراغ مواد قوی و شیمیایی بروید.
سیب زمینی رنده شده
یک سیب زمینی متوسط را رنده کنید و آن را درون کتری بریزید. مقداری آب به آن اضافه کنید و درب کتری را بگذارید. اکنون شعله گاز را روشن کنید و منتظر بمانید تا آب کتری به جوش آید. نکته مهمی که در خصوص نحوه از بین بردن رسوب ضخیم کتری وجود دارد این است که این روش را برای کتری های ساده یا بدون شیر استفاده کنید.
آب درون کتری باید به مدت 30 دقیقه بجوشد. اکنون نوبت به ریختن زاج سفید درون کتری می رسد. زاج سفید را بکوبید و بعد از اضافه کردن به آب کتری به مدت 10 دقیقه بجوشانید. بعد از خاموش کردن شعله گاز منتظر بمانید تا کمی خنک شود.
محتویات کتری را تخلیه کنید و آن را بشوئید. این روش می تواند در چند گام موثر عمل کند. اگر برای نخستین بار نتیجه دلخواه را نگرفتید آن را تکرار کنید. در صورتی که باز هم موفق نشدید به سراغ سایر روش ها بروید.
آبلیمو
آبلیمو به دلیل دارا بودن اسید سیتریک می تواند گزینه مناسبی برای رسوب زدایی باشد. نحوه از بین بردن رسوب ضخیم کتری با آبلیمو به این صورت است که آبلیموی تازه را درون کتری بریزید و منتظر بمانید تا 30 دقیقه بجوشد. اکنون آن را خالی کرده و با آب گرم و مایع ظرفشویی بشوئید.
برخی از افراد از آبلیموی کارخانه ای یا کهنه استفاده می کنند. در حالی که آبلیموی تاز از اسید سیتریک بیشتری برخوردار است و می تواند نتیجه بهتری را حاصل کند. 5 عدد لیموترش را به شکل ورقه ای برش دهید و آن را به همراه 3 لیوان آب درون کتری بریزید. کتری را روشن کنید تا آب به جوش آید.
30 دقیقه بعد شعله گاز را خاموش کنید و منتظر بمانید تا سرد شود. اکنون از یک اسکاچ یا سیم ظرفشویی و مقداری مایع شوینده برای شستن کف کتری استفاده کنید. برای آنکه طعم و بویی از آبلیمو باقی نماند کتری را پر از آب کنید و بجوشانید.
جوش شیرین
جوش شیرین به دلیل قلیایی بودن می تواند رسوب کتری را کاهش دهد و بعد از چندبار تکرار آن ها را از بین ببرد. مقداری جوش شیرین را درون کتری بریزید و بعد از اضافه کردن آب به آن، به مدت 30 دقیقه بجوشانید. بعد از خاموش کردن شعله گاز و سرد شدن کتری آن را با سیم و مایع ظرفشویی بشوئید.
جرم گیری کتری با رسوب زدای شیمیایی
در صورتی که روش های خانگی فوق برای رسوب زدایی کتری نتیجه بخش نبود باید به سراغ مواد شیمیایی بروید. در حال حاضر برخی از مواد شیمیایی به طور ویژه برای رسوب زدایی کتری تولید می شوند که می توانند در مدت زمانی کوتاه تمام جرم های کتری را از بین ببرند. معمولا این مواد از نوع اسیدی یا قلیایی هستند و در هنگام استفاده باید به دستورالعمل های مندرج بر روی بسته بندی توجه کنید.
جلوگیری از تشکیل رسوب در کف کتری
پس از آنکه به نحوه از بین بردن رسوب ضخیم کتری اشاره کردیم نوبت به این می رسد که بگوییم بهترین راهکار برای جلوگیری از تشکیل رسوب چیست؟ در هنگام خرید باید به جنس کتری توجه کنید. جنس های بی کیفیت را خریداری نکنید. زیر به سرعت رسوب می گیرند و تمیز کردن آن ها باعث کاهش طول عمرشان خواهد شد. با خرید جنس های مرغوب نیمی از راه را رفته اید:
- از آب تصفیه شده استفاده کنید.
- جرم گیری کتری را به تعویق نیندازید.
- در صورت عدم استفاده از کتری، آب درون آن را تخلیه کنید.
نگهداری و مراقبت صحیح از کتری و قوری کمک می کند تا از تشکیل رسوب در آن جلوگیری شده و طول عمر آن افزایش پیدا کند. به طور کلی از آنجایی که کتری و قوری جزو وسایل پرکاربرد و روزمره زندگی محسوب می شود باید در انتخاب و خرید آن دقت کافی و لازم را داشته باشید.