مواد لازم برای تهیه ناگت سوخاری
| مرغ |
| پیاز |
| برنج |
| پودر سوخاری |
| تخم مرغ |
| ادویه |
مراحل تهیه ناگت سوخاری
مرحله اول
یک سینه مرغ را به صورت تکه ای خرد میکنیم و درون مخلوط کن میریزیم
مرحله دوم
پیاز را به صورت تکه ای خرد میکنیم و درون مخلوط کن میریزیم و بعد مخلوط کن را روشن میکنیم تا مواد با یکدیگر ترکیب شود
مرحله سوم
یک حبه سیر را به مخلوط کن اضافه میکنیم و بعد مخلوط کن را روشن میکنیم تا مواد با یک دیگر ترکیب شود
مرحله چهارم
برنج از قبل پخته شده را به مخلوط کن اضافه میکنیم
مرحله پنجم
یک عدد تخم مرغ را میشکنیم و به مخلوط کن اضافه میکنیم
مرحله ششم
اندازه سه قاشق غذا خوری به مخلوط کن آرد سوخاری اضافه میکنیم
مرحله هفتم
ادویه ها را اضافه میکنیم ( ادویه ها : نمک . آویشن . پاپریکا ) به مخلوط کن اضافه میکنیم و مخلوط کن را روشن میکنیم تا مواد با یک دیگر ترکیب شود
مرحله هشتم
روغن را درون قابلمه میریزیم و بعد روی شعله گاز میگذاریم
مرحله نهم
مواد درون مخلوط کن را درون یک ظرف میریزیم
مرحله دهم
یک کاسه کوچک را درونش آب میریزیم سپس قالب را کمی خیس میکنیم
مرحله یازدهم
مایه را توسط قاشق به قالب اضافه میکنیم و بعد به درون قابلمه میندازیم
مرحله دوازدهم
سپس باز همین کار را مجدد انجام میدهیم
نوش جان
