مواد لازم برای تهیه املت ترکیه ایی
| تخم مرغ آبپز |
| گوجه فرنگی |
| قارچ |
| فلفل دلمه ای |
| سیر |
| پودر فلفل |
| پنیر پیتزا |
| جعفری |
| گشنیز |
| زردچوبه |
| نمک |
| آویشن |
| پودر پاپریکا |
مرحله اول
گوجه هارا رنده کنید؛ یک ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید سپس گوجه های رنده شده را داخل ماهیتابه بریزید تا آب آن گرفته شود؛ سیر را نیز برای خوش عطر تر شدن غذا رنده کنید و به ماهیتابه اضافه کنید.
مرحله دوم
جعفری و گیشنیز را خورد کنید و پس از آنکه گوجه آبش کشیده شد به داخل تابه اضافه کنید سپس فلفل دلمه ای و قارچ را نیز به همین منوال خورد و اضافه کنید.
مرحله سوم
تخم مرغ های آبپز را از وسط به دو نیم تقسیم کنید ، داخل تابه روغن بریزید و ادویه هارا به مقدار لازم اضافه کنید( نمک ، فلفل ، آویشن ، زردچوبه ، پاپریکا ) .
مرحله چهارم
تخم مرغ های آبپز را از قسمت داخلی روی مواد داخل تابه بچینید ؛ فضای خالی دورش را با پنیر پیتزا پر کنید و درب قابلمه راروی آن قراردهید و حدود هفت الی هشت دقیقه دیگر صبحانه شما آمادست .
نوش جان
۰
از ۵
۰ مشارکت کننده
