به فروشگاه سپنو خوش آمدید!
توضیحات
هنگامی که برای خرید قابلمه به بازار مراجعه می کنید با انبوهی از برندها، قیمت ها و متریال مواجه می شوید که شما را دچار تردید و سردرگمی می کنند و نمی توانید انتخاب درستی داشته باشید. به همین دلیل توصیه می کنیم قبل از خرید قابلمه با موضوعاتی همچون انواع متریال ، قیمت، ویژگی ها و … آشنا شوید. در این مطلب به شما کمک می کنیم تا انتخاب سرویس قابلمه برایتان آسان شود.
خرید قابلمه تکی بهتر است یا سرویس؟ شاید بتوان گفت هر کدام مزیت و معایب خود را دارد ولی قطعا خرید قابلمه به صورت سرویس بهتر است. زمانی که قابلمه را به صورت سرویس چند پارچه خریداری می کنید، چندین قابلمه در ابعاد مختلف، ماهیتابه و لوازم جانبی دیگری را دارید که قطعا در پخت و پز بکار می آیند. همچنین قیمت سرویس بسیار کمتر از زمانی است که هر قابلمه را به صورت تک خریداری کنید. علاوه بر آن سرویس قابلمه شما همگی از یک جنس و رنگ هستند که زیبایی آشپزخانه شما را تضمین می کند.
یکی از متریال پرطرفدار در بازار، چدن می باشد. قابلمه چدن به دلیل ویژگی هایی همچون طول عمر بالا، عدم چسبندگی مواد غذایی و … محبوبیت زیادی دارند. اما از نظر قیمت گران تر از سایر متریال می باشند. در ادامه به نکاتی اشاره می کنیم که در خرید سرویس قابلمه به شما کمک می کند. این نکات نه تنها در خصوص خرید سرویس قابلمه کاربرد دارند بلکه می توانید در هنگام خرید تابه رژیمی، استیک پز، قابلمه لیدوما و .. نیز آن ها را مد نظر قرار دهید.
به جرات می توان گفت که قیمت معیار دقیقی برای کیفیت محصول نیست. اما قطعا یکی از شاخصه های اصلی آن است. زیرا ظروف باکیفیت و مرغوب با قیمت ناچیز عرضه نمی شوند. در حوزه تولید قابلمه و ظروف آشپزخانه به سختی می توان محصولی را پیدا کرد که علاوه بر کیفیت بالا از قیمت ارزان برخوردار باشد. اگر شما هزینه زیادی برای خرید قابلمه مرغوب پرداخت کنید نوعی سرمایه گذاری تلقی می شود. زیرا انتخاب های درست و آگاهانه سبب می شود که شما سالیان طولانی نیازی به خرید مجدد این ظروف نداشته باشید.
در سال های گذشته اغلب خریداران به سراغ برندهای خارجی می رفتند و اذعان داشتند که کیفیت محصولات خارجی بهتر است. برندهای خارجی موجود در ایران شامل MGS، Phoenix، Unique، Korkmaz، Jefene و … می باشد. اما امروزه برندهای داخلی نیز کیفیت خود را به اثبات رسانده اند و توانسته اند اعتماد مشتریان را به خود جلب کنند. برندهای مرغوب ایرانی شامل کاندید، زرساب، تابان و … هستند که علاوه بر ویژگی های مذکور، از قیمت مناسب تری برخوردارند.
اگر یک آشپز حرفه ای هستد نباید به سراغ خرید قابلمه تکی بروید. بلکه باید سرویس قابلمه را خریداری کنید. زیرا به ظروف بیشتری نیاز داید. آشپزهایی که به سبک شرقی کار می کنند باید از تابه های بادوام برای آماده سازی مواد غذایی و تفت دادن آن ها استفاده کنند. این ظروف باید به راحتی تمیز شوند و کار با آن ها آسان باشد.
اما اگر جزو آن دسته از افرادی هستید که به تازگی آشپزی را آغاز کرده اید و مبتدی هستید پیشنهاد ما خرید لوازم ضروری و محدود است. در ابتدای کار بودجه زیادی را صرف نکنید. اما چون در ادامه ی کار قطعا به ظروف بیشتری برای پخت و پز احتیاج پیدا خواهید کرد، پس پیشنهاد می شود از همان ابتدا سرویس قابلمه را تهیه کنید.
عادات پخت و پز شما ارتباط مستقیمی با انتخابتان دارد. اگر دائما غذاهایی را طبخ می کنید که گوشتی هستند باید به سراغ خرید قابلمه چدنی بروید. زیرا فرآیند آشپزی را برای شما تسهیل می کنند. اما ظروف نچسب مانند تفلون برای آماده کردن پنکک، ماهی، تخم مرغ و … مناسب اند. برخی از افراد علاقه زیادی به قابلمه های استیل دارند. این قابلمه ها که به صورت تکی و سرویس در بازار موجود هستند از نظر زیبایی چشمگیر هستند اما آشپزی با آن ها به ظرافت زیادی نیاز دارد. زیرا غذا به سرعت در آن ها می سوزد و آشپزهای حرفه ای به خوبی می دانند که باید از روش پخت آرام استفاده کنند.
از دیگر گزینه هایی که برای پخت آرام توصیه می شوند فر هلندی یا تابه رژیمی است. این ظروف که پهن، سنگین و کم عمق هستند از یک درب محکم با واشر لاستیکی برخوردارند که قادر به نگهداری طولانی مدت حرارت در خود می باشند. این تابه ها به طور مستقیم بر روی شعله نگهداری می شوند و ابزار مناسبی برای طبخ بدون روغن مواد غذایی و گوشت می باشند.
در سال های گذشته که اغلب افراد از اجاق گازهای معمولی استفاده می کردند نوع قابلمه اهمیت زیادی نداشت. اما امروزه بهتر است برای گازهای صفحه ای از قابلمه هایی استفاده کنید که کف آن ها صاف است و فاقد هرگونه برجستگی می باشند. اگر از اجاق گازی استفاده می کنید که دارای نوع خاصی است باید حتما نوع قابلمه را در نظر بگیرید تا علاوه بر بهبود کیفیت پخت، آسیبی به اجاق گاز وارد نشود. این موضوع برای آشپزهای حرفه ای و مبتدی اهمیت زیادی دارد.
از دیگر ملاک هایی که باید در هنگام خرید قابلمه و سرویس قابلمه مدنظر قرار دهید جنس و نوع آن هاست. به طور کلی 4 ماده اصلی در ساخت این ظروف بکار می رود که شامل مس، آلومینیوم، چدن و استیل ضد زنگ می باشد. البته برخی از برندهای تولیدکننده از مواد کامپوزیتی نیز در تولید ظروف استفاده می کنند که این قابلیت را ایجاد می کنند که از مزایای دو ماده به طور همزمان بهره مند شوید. هر کدام از متریال فوق دارای ویژگی های منحصر به فردی هستند. به طور مثال استیل از زیبایی و محبوبیت زیادی در بازار برخوردار است چون وزن کمی دارد و به راحتی تمیز می شود.
ایراد عمده ظروف استیل این است که رسانای خوبی برای حرارت نیستند و باید پخت و پز با آن ها به آرامی انجام شود در غیر این صورت دچار سوختگی می شوند. ماده ای به نام تفلون نیز طرفداران خاص خود را دارد اما توجه کنید که گرم شدن بیش از حد آن ( بالای 250 درجه سانتی گراد ) باعث آزاد شدن نوعی ماده شیمیایی می شود که می تواند برای سلامتی انسان مضر باشد. در حال حاضر ظروف چدن و گرانیتی کاربرد بیشتری دارند.
تا اینجای مطلب به خوبی متوجه شدیم که در هنگام خرید قابلمه باید به فاکتورهایی همچون میزان بودجه، عادات پخت و پز، سازگاری قابلمه با اجاق گاز و … توجه کنیم. اما سوالی که در این بخش مطرح می شود این است که به طور کلی عوامل موثر بر قیمت قابلمه کدامند؟ با پاسخ به این سوال بسیاری از چالش ها و تردیدها در هنگام خرید از بین می روند و شما می توانید انتخاب ایده آل تری داشته باشید.
این موضوع انکارناپذیر است که قابلمه های باکیفیت گران تر از قابلمه های متوسط و معمولی هستند. اگر محدودیتی در بودجه ندارید پیشنهاد ما قابلمه چدن یا قابلمه گرانیت است. این متریال از طول عمر بالاتری نسبت به تفلون، سرامیک، روئی و … برخوردارند و می توانند سالیان سال در خدمت شما باشند. اما توجه داشته باشید که باید خرید خود را از برندهای معتبر و نام آشنا انجام دهید.
از آنجایی که چدن و گرانیت طرفداران زیادی دارد برخی از برندهای ناشناس اقدام به تولید نمونه های تقلبی آن کرده اند. به طور مثال به جای استفاده از آهن و آلیاژهای مربوطه برای تولید قابلمه چدن، از آلومینیوم فشرده استفاده می کنند که کاملا نامرغوب و بی کیفیت است. برای تشخیص قابلمه چدن اصل از تقلبی می توانید از یک راهکار ساده مانند آهن ربا استفاده کنید.
قابلمه ها در ابعاد و سایزهای مختلفی ساخته می شوند که از قطر 12 سانتی متری آغاز و به بیش از 50 سانتی متر می رسند. بدیهی است که از عوامل موثر بر قیمت قابلمه سایز و ابعاد آن است. به طور مثال قیمت قابلمه با قطر 12 سانتی متری بسیار ارزان تر از 50 سانتی متری است. در هنگام خرید قابلمه باید تعداد اعضای خانواده خود را در نظر بگیرید. اگر کم جمعیت هستید بهتر است به سراغ قابلمه های بالاتر از 30 سانتی متری نروید. اما اگر اهل مهمانی دادن و پذیرایی کردن هستید می توانید سایزهای بزرگ تر را نیز انتخاب کنید.
بسیاری از خانم های خانه دار می دانند که قابلمه های ضخیم نه تنها با کیفیت تر هستند بلکه می توانند پخت غذا را بهتر انجام دهند. طول عمر آن ها بیشتر است و می توانید مدت زمانی طولانی تری از آن ها استفاده کنید. اگر به دنبال قابلمه های مرغوب هستید پیشنهاد ما انتخاب قابلمه های ضخیم تر ( چدن یا گرانیت ) است. لازم به ذکر است که قیمت سرویس قابلمه به سایر پارامترها از جمله دسته ها، کیفیت جوش، نوع درب و … نیز بستگی دارد.
به طور مثال اگر درب قابلمه از نوع پیرکس باشد گران تر است. همچنین وجود سوپاپ روی درب برای خروج بخار اضافه از دیگر آپشن هایی است که بر قیمت قابلمه تاثیرگذار می باشد.
در حال حاضر برندهای ایرانی و خارجی با سابقه در بازار حضور دارند که تمام خانم های خانه دار با آن ها آشنا هستند. قابلمه لیدوما، عروس، زرساب و … از برندهای خوشنام ایرانی هستند. علاوه بر آن برندهایی مانند Phoenix، Unique، Korkmaz، Jefene از برندهای خارجی می باشند که کیفیت محصولات آن ها مثال زدنی است. هر چه قدمت و شهرت برند بیشتر باشد احتمالا کیفیت محصولات آن نیز بیشتر است و این موضوع از عوامل موثر بر قیمت قابلمه به شمار می آید.
شاید در سال های گذشته اغلب خانم ها و نوعروسان به دنبال برندهای خارجی بودند. اما خوشبختانه امروز شاهد حضور پررنگ برندهای داخلی در بازار هستیم که محصولات بسیار باکیفیتی را تولید و به دست مشتری می رسانند. تمام برندهای مشهور استانداردهای بین المللی را در تولید رعایت می کنند و از این نظر می توان به آن ها اعتماد کرد. زیرا قابلمه جزو ظروفی است که به طور مستقیم با سلامت افراد در ارتباط می باشد.
قطعا قابلمه هایی که از طراحی ظاهری ویژه ای برخوردار هستند گران تر اند. بسیاری از برندها برای آنکه رضایت مشتری را جلب کنند و به سلیقه آن ها احترام بگذارند طراحی های خاصی را برای محصولات خود انتخاب می کنند. این طراحی ها باعث سهولت در کاربری قابلمه نیز می شود. خصوصا اگر در بخش دسته و درب آن باشد. توجه داشته باشید که رنگ بکار رفته در محصول نیز از دیگر عوامل تاثیرگذار بر قیمت قابلمه به شمار می رود. رنگ های خاص گران تر هستند.
امروزه قابلمه هایی طراحی و تولید شده اند که هیچ محدودیتی در استفاده از اجاق گاز قائل نیستند و شما می توانید قابلمه را بر روی اجاق گازهای معمولی، برقی، القائی، هالوژنی و … قرار دهید و از آشپزی خود لذت ببرید. این قابلمه ها گران تر هستند و باید مبلغ بیشتری بابت خرید آن ها بپردازید. اما اگر دچار محدودیت در بودجه هستید پیشنهاد می کنیم به سراغ نوعی بروید که صرفا قابل استفاده بر روی اجاق گاز معمولی است.
کشور سازنده از دیگر عوامل موثر بر قیمت قابلمه به شمار می رود. برخی از کشورها به عنوان مراکز تولید این محصولات شناخته می شوند. در حال حاضر محصولات ترک گران تر هستند و صرفا افرادی به سراغ خرید برندهای ترک می روند که بتوانند مبلغ بیشتری بابت آن بپردازند. اما برندهای داخلی همچون لیدوما به دلیل سیستم فروش ” تله شاپینگ ” تمام تلاش خود را کرده تا هزینه تولید را کاهش دهد و خرید این محصول برای مشتری مقرون به صرفه باشد. اگر تمایل دارید با سیستم فروش تله شاپینگ آشنا شوید می توانید به بخش ” درباره ما ” در همین وب سایت مراجعه کنید.
برخی از برندها لوازم جانبی از جمله دسته های جداشونده، صفحات پخت متنوع و … را به همراه محصول اصلی به فروش می رسانند. قیمت سرویس قابلمه از این نوع، گران تر از سرویس های معمولی یا قابلمه های تکی است. اگر به لوازم جانبی نیاز دارید پیشنهاد می کنیم مبلغ مورد نظر را بپردازید و آن را تهیه کنید. در غیر این صورت مجبور خواهید بود این لوازم را به طور جداگانه و با هزینه بیشتر بخرید.
علاوه بر تمام مواردی که راجع به قیمت قابلمه ذکر کردیم باید اشاره ای به شرایط بازار نیز داشته باشیم. شرایطی همچون عوامل اقتصادی، قیمت متریال و مواد اولیه، عرضه و تقاضا و … همگی بر قیمت نهایی محصول تاثیرگذار هستند. هر کدام از این عوامل به تنهایی یا به صورت ترکیبی می تواند قیمت محصول را افزایش یا کاهش دهد.
در ساعات اداری به صورت تلفنی
پاسخگوی شما هستیم
شرکت لوتوس زرین جام با نام تجاری لیدوما با بیش از یک دهه فعالیت در زمینه فروش لوازم آشپزخانه در صنعت تله شاپینگ (فروش از طریق مدیا) و فروش تلفنی تصمیم به ارائه خدمات در فضای وب تحت لیبل سپنو گرفته است. لوتوس زرین جام یکی از معدود شرکت هایی است که چرخه تولید تا ارسال را بصورت کامل پوشش میدهد .
یعنی طراحی و تولید هر کالا تا ارسال به درب منزل خریداران در همین شرکت انجام میشود و این مزیت باعث کاهش چشم گیر بهای تمام شده میشود.